Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Шприц шнековый вакуумный КОМПО-ОПТИ

Шприц шнековый вакуумный КОМПО-ОПТИ
Узнать цену
Производитель: Компо
Назначение:

Шприц ваккумный «КОМПО-ОПТИ» является оптимальным сочетанием  качества, производительности и эффективности. Вакуумные шприцы серии «ОПТИ»  предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей и молочной промышленности различной мощности.
Шприцы «КОМПО-ОПТИ» обеспечивают высокое качество вакуумирования  при производстве любых видов колбас, что положительно отличает их от аналогичного оборудования других производителей. Благодаря многочисленным техническим решениям, каждая модель максимально адаптирована к требованиям потребителей.
Достоинства:
  • возможность высококачественной выработки всех видов колбас с опцией ворошителя фарша в бункере;
  • оптимальная производительность выработки на всех видах колбас;
  • высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости во всех видах колбас;
  • сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе;
  • возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
  • повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;
  • возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+»;
  • программируемая система управления;
  • комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумированными фаршами;
  • возможность визуального контроля наличия фарша в фаршесборнике;
  • опция - подогрев бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали;
  • возможность наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом.
Технические характеристики
Закрыть
Шприц шнековый вакуумный КОМПО-ОПТИ
Технические характеристики
Модель 2000 2000-01 2000-02 2000-03
сырный вариант
Ворошитель в бункере + - - +
Загрузочное устройство ФЦБ опция опция опция опция
Устройство порционирующее опция опция - опция
Волчок-насадка ВНБ опция - - +
Температурный режим фарша, °C -4… +3… +3…+60 -4…
Подогрев бункера и корпуса вытеснителя - - + -
Техническая производительность, кг/ч 7500 7500 6200 6000
Производительность измельчения, кг/ч - - - до 3500
Диапазон регулирования 5-9999 5-9999 5-9999 5-9999
величины разовой дозы, г
Вместимость бункера, л 250 250 250 250
Высота до оси цевки, мм 1020±20 1020±20 1020±20 1020±20
Установленная мощность, кВт 9,1 8,35 8,35 9,1
Габаритные размеры, мм: 1215*1215*1970 1195*1215*1920 1215*1215*1975 1215*1215*2015
Длина*Ширина*Высота
Вес нетто, кг 695 580 605 725