Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Производство тортов

Оборудование для производства тортов

ГК «НХЛ» — надежный поставщик качественной и современной профессиональной техники для пищевой промышленности. Для оптимизации производственного процесса и повышения производительности мы предлагаем купить оборудование для производства тортов «Белдос». В нашей компании вам предложат полный комплекс услуг от подбора подходящей техники до техобслуживания.

Автоматическая линия

Технология и рецептура изготовления кондитерских изделий достаточно сложны. Поэтому представить себе производственный процесс без автоматизации сегодня практически невозможно. Современная техника для выпечки призвана выполнять сразу несколько важных функций:

  • она ускоряет процесс изготовления без вреда для качества изделий;
  • позволяет экономить на обслуживающем персонале;
  • сводит к минимуму потери и затраты.

С помощью автоматического оборудования Beldos по производству тортов, пирожных можно значительно повысить производительность.

Разновидности аппаратуры

Современная производственная линия включает разнообразную технику, выполняющую различные функции, чем позволяет практически полностью автоматизировать процесс изготовления:

  • Печи. Непосредственно для выпекания используются традиционные ярусные модели или современные ротационные.
  • Аппараты для декорирования. С помощью таких машин можно создавать узоры любой величины, наносить крем, глазурь и т. п. Это небольшие и практичные устройства позволяют получить формы разного размера из нужного теста.
  • Машина для формования и выпечки основ. Является основополагающей в автоматизированной линии производства. Незаменима в изготовлении медовика и других медовых, кремовых и прочих тортов и пирожных.
  • Аппарат для резки. Оборудование дает возможность нарезать кондитерские изделия любой формы и диаметра. Производительность машины — более двухсот штук за час работы.
  • Отсадочная машина. Необходима, чтобы заполнять формы начинками разного вида, а также формировать разнообразные кондитерские изделия. Это многофункциональный аппарат, который позволит решить и многие другие задачи.
  • Кремовзбивальная машина. Весьма проста в использовании, необходима для взбивания и замеса сливок, муссов, кремов и безе, дрожжевого теста.

Заказывая в нашей компании кондитерское оборудование для производства тортов, вы получаете приятные цены и официальную гарантию.