Котел варочный BW-WT-200 / 500 BERWISENT

Производитель: Berwisent

Котел варочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов термической обработки мяса, колбасных изделий, копченостей и других продуктов из мяса, домашней птицы и рыбы в полуавтоматическом режиме. Перед началом работы котла необходимо наполнить внутреннюю колбу водой (уровень наполнения колбы контролируется вручную) и заполнить ковш выгружной продуктами для варки. На пульте управления задать нужную температуру и время варки и нажать кнопку «Пуск».
После окончания работы котла будет дан сигнал на контроллере панели управления. Для выгрузки продукта слейте воду из внутренней колбы при помощи сливного крана и с помощью клапана управления пневмоцилиндрами (рычаг вверх – поднятие ковша выгружного; рычаг вниз – опускание) выгрузите продукцию на разборный стол или другие приспособления.

Технические характеристики

Оплата и Доставка

Закрыть

Котел варочный BW-WT-200 / 500 BERWISENT

Технические характеристики

Модель	WT-200	WT-500
Полный объем варочной емкости, л	400	600
Объем варочной корзины, л	200	400
Нагрев пар	пар	пар
Максимальная температура бульона, С	100	100
Электропитание, В/Гц	220/50	220/50
Габаритные размеры, мм	1340х1680х1240	1950х1680х1250
Вес, кг	300	600