- Максимально надежная конструкция, обеспечивающая долгий срок службы
- Две скорости вперёд и одна назад
- Месильный орган в виде 1 1/2 винта спирали и мощный нож для улучшенного перемешивания за более короткое время
- Многоходовой клиновый ремень обеспечивающий безшумную работу машины
- Гидравлическая система (имеет и ручной насос) для поднятия месильного органа и замыкания дежи
- Пульт управления Allen-Bradley MicroLogix PLC (по желанию Siemens или Mitsubishi) с большим цифровым дисплеем для простого включения запрограммированных рецептур или ручного управления
- Крышка дежи из нержавеющей стали с уплотнением обеспечивает снижение запылённости и предохраняет тесто от загрязнения, расположение входов в крышке согласно требованиям заказчика
- Рама безопасности с конечным выключателем
- Подвижная дежа оборудована парой больших и парой малых колёс для простой манипуляции
- Для безопасного опрокидывания дежей рекомендован опрокидыватель