Консерванты

Консерванты
Узнать цену

Суперфриш Р

Функциональный препарат на основе смеси органических кислот, со стабилизатором цвета, для увеличения срока годности мясных продуктов. Для производства вареных колбасных изделий, деликатесов, вареных ветчин, паштетов, заливных, зельцев, холодцов и полуфабрикатов. Дозировка: 3-5г/кг фарша.

EDAFRESH

Функциональный препарат на основе смеси органических кислот, со стабилизатором цвета, для увеличения срока годности мясных продуктов. Для производства вареных колбасных изделий, деликатесов, вареных ветчин, паштетов, заливных, зельцев, холодцов и полуфабрикатов. Дозировка: 3-5г/кг фарша.

Cytrox E

Средство для поддержания свежести, регулятор рН. Дозировка: 1-2г/кг фарша.

Фрише-Стар

Средство для сохранения свежести, комбинация пищевых кислот. Дозировка: 2-5г/кг фарша.

Консервант "Специаль"

Смесь консервантов. Дозировка: 1-2г/кг фарша.

Бактостоп "Специаль"

Стабилизатор свежести. Дозировка: 2-5г/кг фарша.

Робин топ

Консервант для всех групп мясопродуктов, эффективен против молочнокислых и отдульных видов гнилостных бактерий;не изменяет вкус продукта. Дозировка: 3-5г/кг фарша.