Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Смеси для кексов, бисквитов, печенья

Смеси для кексов, бисквитов, печенья
Узнать цену

Смесь Оригинальная 5-8%, ГК НХЛ/Россия

Назначение: 
Смесь предназначена для использования в качестве эмульгатора и разрыхлителя для теста при производстве мучных кондитерских изделий. 

Смесь Маффин микс 6-10%, ГК НХЛ/Россия

Назначение:
Смесь для производства печенья ( по типу Американер), маффинов, бисквитов, рулетов с использованием различных начинок, в том числе свежих ягод и фруктов. В состав не входит сухое молоко, можно использовать для приготовления постных кондитерских изделий. Смесь упрощает способ приготовления, гарантирует стабильное, высокое качество кондитерских изделий, надолго сохраняет свежесть.

Смесь Маффин микс Премиум 6-10%, ГК НХЛ/Россия

Назначение:
Универсальная, низкодозируемая смесь, предназначена для использования в качестве эмульгатора и разрыхлителя для теста при производстве огромного спектра мучных кондитерских изделий (кексы, маффины, бисквиты, масляные пироги, печенье, а также используется для приготовления изделий для поста).

Смесь придает структуре мякиша нежность, насыщенность и эффект таяния во рту. 

Смесь Маффин микс Люкс 6-10%, ГК НХЛ/Россия

Назначение:
Универсальная, низкодозируемая смесь, предназначена для использования в качестве эмульгатора и разрыхлителя для теста при производстве огромного спектра мучных кондитерских изделий. (кексы, маффины, бисквиты, масляные пироги, печенье, а также используется для приготовления изделий для поста).

Смесь обладает большой подъемной силой. Подходит для приготовления постных продуктов.

Смесь Казекухен 8%, Lindemann/Германия 

Описание: смесь для приготовления чизкейка и различных творожных начинок.

Состав: Сахар, модифицированный картофельный крахмал (E1414), кукурузный крахмал, высушенный глюкозный сироп, заменитель сахара: сорбит (Е420); сладкая молочная сыворотка, растительные жиры (пальмовое масло), загуститель: каррагинан (E407), камедь рожкового дерева (E410); эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот(Е471), сложный эфир уксусной кислоты моно- и диглицеридов пищевых продуктов жирных кислот (E472e); соль, ароматизатор идентичный натуральному (молоко), растительный жир, полностью гидрированное пальмовое масло, подкислитель: лимонная кислота (Е330), тринатрийцитрат (Е331); молочный белок, растительный краситель, укрепляющий агент: хлорид калия (E508); декстроза.

Смесь Блиц Кеземикс 11%, Siebin/Германия

Описание: кондитерская смесь для приготовления чизкейков, выпечных и невыпечных.

Состав: кукурузный крахмал, сахар, сладкий протеиновый порошок, модифицированный крахмал, пальмовое масло, желатин, ароматизатор, соль, краситель морковный экстракт.

Смесь кондитерская Express Cake Mix 10%, Carif/ Франция

Описание: смесь для производства печенья (по типу Американер), маффинов, бисквитов, рулетов, с использованием различных начинок, в том числе, свежих фруктов и ягод.Смесь упрощает способ приготовления,гарантирует стабильное,высокое качество кондитерских изделий,надолго сохраняет свежесть.

Состав: Пшеничный крахмал, пшеничная мука, сироп глюкозы, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы: E471, E472a, E472b, E477, стабилизатор: Е340ii, растительные гидрогенизированные жиры (из пальмовых косточек и полностью отвержденных пальмовых косточек), молочный протеин, разрыхлители: Е450, Е500. 

Смесь Бисквитная 10% в ассортименте (классическая, апельсиновая, карамельная, кофейная, лимонная, маковая, мятная, шоколадная, медовая, миндальная), АКО/Польша

Описание: универсальная смесь, используется для приготовления не только бисквитов, но и печенья, маффинов, заварных и слоеных изделий. Проста в применении, не требует длительного взбивания ( тесто подбить в течение 3-х минут). Вкус яркий, натуральный, насыщенный цвет, мякиш мягкий, воздушный, мелкопористый.

Состав: пшеничный крахмал, эмульгаторы (Е 472b, E 477), разрыхлители (Е 450(i), Е 500(ii)), краситель (Е 150с), ароматизатор, соль, загуститель (Е 415).

Смесь Для пряника 13%, АКО/Польша

Описание: пряничная смесь дает уникальную возможность приготовить настоящий вкусный пряник. В домашних условиях невозможно подобрать такой сбалансированный состав специй для пряника. Из этой смеси можно приготовить полноценную пряничную коврижку, какую уже не купишь в магазинах.

Состав: мальтодекстрин, обезжиренное молоко в порошке, эмульгаторы (Е472b, E477, соевая мука), приправа для пряников, краситель Е150с, разрыхлители (Е503 (i), E500 (ii).

Смесь для выпечки кекса, печенья, бисквита от производителя

Мы гарантируем качество выставленной на продажу продукции. С помощью подобных полуфабрикатов возможно быстрое и легкое приготовление самых разных мучных изделий, которые будут характеризоваться равномерной структурой, насыщенным вкусом и хорошим объемом. В нашей профессиональной компании вы сможете купить смесь для выпечки кекса, печенья, бисквита оптом по доступным ценам. Сделайте заказ на сайте!

Причина воспользоваться нашей услугой

Во время готовки огромное количество времени уходит на изготовление теста, его замес и выдержку. Однако сейчас можно воспользоваться специальными полуфабрикатами, которые имеют следующие преимущества:

  • скорость;
  • экономичность (ведь есть возможность сэкономить на некоторых продуктах);
  • не страдают вкусовые характеристики сладостей, они получаются нежными и вкусными, обладают приятной консистенцией.

Мы предлагаем смеси для кексов, печенья или бисквита, которые подходят для простого/сложного в приготовлении теста для выпечки. Все, что требуется для создания отличного десерта — четко следовать указанной инструкции. Подобный полуфабрикат не только сэкономит время, но и избавит от необходимости покупать лишние продукты.

Наше предложение

Если вы работаете в кондитерском цехе, пекарне, то подумайте о том, как сделать ваше производство более оптимизированным. В этом вам помогут наши товары! В ГК "НХЛ" обращаются по таким причинам:

  • доступные цены;
  • гарантируем качество всех представленных на сайте кондитерских смесей для выпечки кекса, печенья, бисквита;
  • продукция содержит только компоненты высокого качества;
  • сотрудники, которые работают в нашей компании, являются специалистами высокого уровня;
  • большой ассортимент;
  • собственное производство климатических установок для хлебопечек;
  • огромное количество оборудования, запчастей и расходных материалов.

Из заготовленных смесей для выпечки кекса, печенья, бисквита легко приготовить нужное тесто. Поэтому, если хотите воспользоваться нашими услугами, свяжитесь с нами по контактам, которые видите на сайте. У нас только качественная продукция!

Закрыть
Смеси для кексов, бисквитов, печенья
Технические характеристики