Анонсы мероприятий Все анонсы
Практический семинар «Технология и оборудование для производства сыровяленых, сырокопченых продуктов»
04–07 марта 2019
Литва, г. Вильнюс, г. Клайпеда
Уважаемые друзья, коллеги! Приглашаем Вас принять участие в XV научно-практическом семинаре в Литве 4-7 марта 2019 года. Тема семинара: «Технология и оборудование для производства сыровяленых, сырокопченых продуктов»
Темы семинара:
1. Теоретические аспекты производства сырокопченых и сыровяленых продуктов
2. Основные преимущества климатических установок Fessmann для производства сырокопченых и сыровяленых продуктов
3. Способы рекуперации энергии и ее сохранение в климатических установках
4. Система дефростации
5. Тенденции мясной отрасли. «Куда мы двигаемся…»
На предприятиях Rovisa и Mesa LT, производящих сырокопченые и сыровяленые продукты, мы увидим оборудование Fessmann в работе.
Мы будем рады видеть Вас в числе нашей группы, и уверены, что наш семинар наполнит Вас интересными идеями.
Другие анонсы