Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Мясомассажёр Günther GPS 5000 - 10000 (K и K-H) с /без охлаждающей/нагревательной рубашки

Мясомассажёр Günther GPS 5000 - 10000 (K и K-H) с /без охлаждающей/нагревательной рубашки
Узнать цену

Исполнение:

- все части выполнены из нержавеющей стали;
- барабан с тремя опорами и широким загрузочным и разгрузочным отверстиями;
- высокий коэффициент использования, до 60%, объема барабана;
- в положении загрузки весь заполняемый объем может быть загружен либо механически при открытой крышке, либо с помощью вакуума при закрытой крышке;
- процесс опорожнения барабана является быстрым и щадящим для продукта. Барабан может быть наклонен вперед для измеряемого опорожнения;
- легкая чистка при максимальном опорожнении остатков;
- барабан большой окружности;
- ассиметричные перегородки, взаимодействующие друг с другом;
- современный орган управления в виде сенсорного экрана с графическим управлением процессом и программированием;
- 100 программ, каждая из которых может включать в себя до 10 этапов;
- управление и программирование всех технологических параметров без ограничений, например: время подготовки, работы и останова; вакуум, температура, угол наклона, скорость, выбор направления вращения;
- простая навигация по меню, удобное управление рецептами, управление и документирование рабочих процессов, расширенные средства диагностики, дистанционное техническое обслуживание и сверхточная регулировка температуры посредством охлаждения рассола;
- возможность выбора и предварительной установки необходимого времени окончания производства, т.е. отсутствует необходимость в предварительных расчетах времени начала производства, времени простоя и т.д.; 
- USB-разъем для подключения принтера, интерфейс Ethernet, интерфейс RS 232.

Исполнение К или Н с охлаждением водяной рубашкой:

- рубашка охлаждения или нагревания рассола и изоляция для всего бака;
- без блока охлаждения или нагревания.

Технические характеристики
Закрыть
Мясомассажёр Günther GPS 5000 - 10000 (K и K-H) с /без охлаждающей/нагревательной рубашки
Технические характеристики
Модель GPS 5000 GPS 7500 GPS 10000
Производительность(зависит от продукта), кг 3000 4500 6000
Объем барабана, л 5000 7500 10000