Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Стол для инспекции слизистых субпродуктов Feleti

Стол для инспекции слизистых субпродуктов Feleti
Узнать цену
Производитель: Feleti

Стол технологический СТ для первоначальной обработки — инспекции, обезжиривания, выворачивания, опорожнения — слизистых субпродуктов (желудков).

На столе многокамерные желудки КРС и МРС разделяют на рубец с сеткой и книжку с сычугом и удаляют с них вручную поверхностный жир, затем сычуг отделяют от книжки и все части желудка освобождают от содержимого. При этом рубцы с сетками желательно подвешивать, а книжки, сычуги и свиные желудки кладут на стол.

Извлеченная каныга (содержимое желудка) через решетку попадает в приемную воронку стола.

Габаритные размеры 4080х1250(1997)х1000 или рассчитываются индивидуально в зависимости от потребностей Заказчика.

Конструктивные особенности

  • материал — нержавеющая сталь — AISI 304 безопасна при соприкосновении с пищевыми продуктами, соответствует санитарным нормам, устойчива к воздействию кислот, перепадам температур и давления, легко очищается и дезинфицируется, обеспечивает длительный срок эксплуатации изделия
  • приемный наклонный лоток – обеспечивает легкое и гигиеничное перемещение продукта на стол с приемно-разборного стола или конвейера после отделения от кишечного комплекта
  • столешница отбортована с трех сторон – что предотвращает попадание продукта и отходов переработки на пол
  • приемная воронка покрыта решеткой, которая разбивает крупные части отходов (скомковавшуюся каныгу) и обеспечивает их беспрепятственный отвод
  • регулируемые по высоте опоры обеспечивают балансировку устойчивого положения

Закрыть
Стол для инспекции слизистых субпродуктов Feleti
Технические характеристики