Контакты
Нижний Новгород
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

Собственное производствоЗапчасти собственного
производства

Ленточные ножи для хлеборезок

Ленточные ножи для хлеборезок

ГК «НХЛ» производит ленточные ножи для всех отраслей пищевой промышленности, а именно: хлебобулочной, кондитерской, мясной и рыбной.

Ленточные ножи для хлеборезок

Основными параметрами измерения ленточного ножа, впрочем, как и других ножей, являются:
— длина — применительно к ленточному, расстояние по замкнутой окружности;
— ширина — расстояние от плоской части лезвия до окончания зуба (самой острой части лезвия);
— толщина полотна;
— шаг зуба — расстояние между двумя ближайшими острыми частями полотнами-зубьями.

Параметры полотен для разных типов хлебов могут отличаться. Основные распространенные варианты:
1. Стандартный нож с зубьями постоянного большого шага. Нож легко проникает в хлеб и не создает большого количества крошек во время резки.
2. Нож с меньшим шагом лучше работает с мягкими и влажными хлебами. Хорошо проходит через твердую корку, а также не вытаскивает мякиша из липких хлебов.
3. Нож с зубьями разного шага предназначен для работы с плотными хлебами и хлебами типа артизан (багет, чиабатта и др.). Маленькие зубья позволяют легко проникать через твердую корку, большие зубья обеспечивают плавную резку мякиша.

sobstv_proizv_2.jpgsobstv_proizv_3.jpgsobstv_proizv_4.jpg

Для Вашего собственного производства мы предлагаем любую длину ленточных ножей, а также стандартные ножи, используемые на линиях DOVAINA, HARTMANN-Selectra, PS-MACO, HOBA, UBE, AMF, IPEKA, GASPARIN, BETTENDORF, ВОСХОД, HRANPAK, JONGERIUS, GROTE, GASPARIN BREVETTI и др.

Технические характеристики:
— Шаг 12 мм и 6 мм;
— Шаг комбинированный 12/6 мм;
— Длина от 140″ дюймов (3 556 мм) и больше;
— Ширина полотна 10,12,15 мм;
— Толщина полотна 0,45 мм.

Ленточные ножи предлагаются в комплектах по 18 шт. (стандарт), но мы также готовы предоставить их в любой комплектности по Вашему желанию.

Почему выгодно покупать у нас? Потому что на наших складах запрашиваемая Вами модель ножей находится всегда в наличии по выгодной цене и в надлежащем качестве.

По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь по телефону +7 (831) 273-97-50 или направляйте Ваши заявки по адресу zch@hleb-nn.ru