Выберите город:

Нам 20 лет!

Вкусоароматические смеси

Производитель:

Краковская НХ

Фосфатная вкусоароматическая смесь с оригинальным узнаваемым вкусом. Для производства полукопченых колбас и рубленных полуфабрикатов (колбасок для гриля). Дозтровка: 10г/кг фарша.

Молочная комби ГОСТ

Фосфатная вкусоароматическая смесь с классическим вкусом колбасы "Молочная". Для производства вареных колбасных изделий. Дозировка: 10г/кг фарша.

Тирольская НХ

Фосфатная вкусоароматическая смесь с выраженным вкусом перца и тмина. Для производства вареных колбас и сосисок. Дозировка: 8-10г/кг фарша.

Таллинская НХ

Фосфатная вкусоароматическая смесь с оригинальным узнаваемым вкусом. Для производства полукопченых колбас. Дозтровка: 7г/кг фарша.

Колбаса домашняя можжевеловая

Фосфатная вкусоароматическая смесь для полукопченых колбас с привкусом можжевельника. Дозировка: 7-8г/кг фарша.

Сервелат НХ

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь. Для производства полукопченых колбас и рубленных полуфабрикатов (пельмени). Дозировка: 10г/кг фарша.

Донская НХ

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь натуральных пряностей и экстрактов. Вкусовая нота - перец, мускат, кориандр, имбирь, чеснок и кардамон. Для производства полукопченых колбас и рубленных полуфабрикатов. Дозировка: 8-10г/кг фарша.

Тореадор НХ

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй с оригинальным вкусом. Вкусовая нота - перец, тмин, чеснок, мускатный орех, кардамон. Для производства полукопченых колбас и рубленных полуфабрикатов. Дозировка: 4-6г/кг фарша.

Тюрингская НХ

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй с ярко выраженным мягким оригинальным узнаваемым вкусом. Для производства вареных колбасных изделий и мясных хлебов. Дозировка: 8-10г/кг фарша.

Баварский хлеб

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй с характерным вкусом классического баварского хлеба. Для производства вареных колбасных изделий и мясных хлебов. Дозировка: 10г/кг фарша.

Чудо-сосиска

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй, придеающая интенсивный вкус и аромат, благодаря применению натуральных приправ с привкусом мускатного ореха, лаврового листа, а также перца Чили. Возможен вариант без глютамата натрия. Дозировка: 6-8г/кг фарша.

Приправа для сала и бекона

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь. Улучшает вкусовые качества и привлекательность готового продукта. Вкусовая нота - чеснок, перец, лук, майоран. Дозировка: по вкусу.

Сосиски HOT DOG

Бесфосфатная смесь специй с традиционным вкусом сосисок для хот догов. Обладает высокой термоустойчивостью. Дозировка: 6-9г/кг.

Франкфуртерки

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь натуральных специй, придает продукту идеальный аромат и вкус с тонкой нотой мускатного ореха. Дозировка: 5-8г/кг фарша. Возможен вариант с ГДЛ.

Краковская сухая

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь натуральных приправ с тонкой ноткой чеснока и тмина. Дозировка: 6-8г/кг фарша.

Сардельки Экстра

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь с тонким вкусом и ароматом. Дозировка: 8-9г/кг фарша.

Гирос

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй, придающая блюдам для гриля оригинальный и неповторимый вкус. Дозировка: 20г/кг мясного сырья.

Ланчеон-Мит

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй для производства вареных колбасных изделий. Дозировка: 11-16г/кг фарша.

Брауншвейгская

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй с ГДЛ с характерным вкусом для данного вида колбас. Дозировка: 30г/кг фарша.

Саламитка Комби

Бесфосфатная вкусоароматическая смесь специй с ГДЛ для производства колбас типа салями. Дозировка: 13-20г/кг фарша.

Керри Комби Докторская

Фосфатная вкусоароматическая смесь для докторской колбасы. Дозировка: 8г/кг

Керри Комби Краковская

Фосфатная вкусоароматическая смесь с классическим вкусом. Дозировка:8-10г/кг.

КС-07

Фосфатная вкусоароматическая смесь для всех видов колбас эконом-класса и консервов. Дозировка:7-8г/кг.

Микс Британская

Фосфатная вкусоароматическая смесь для копченых колбас с заменой мясного сырья до 40%. Дозировка: 9г/кг.

Русская ГОСТ

Фосфатная вкусоароматическая смесь на вареные колбасы. Дозировка: 8-9г/кг

Любительская ГОСТ

Фосфатная вкусоароматическая смесь на вареные колбасы. Дозировка: 8-9г/кг

Чайная ГОСТ

Фосфатная вкусоароматическая смесь на вареные колбасы. Дозировка: 7г/кг

Сосиски Венские

Фосфатная вкусоароматическая смесь для производства сосисок. Дозировка: 8-9г/кг

Кремлевская

Фосфатная вкусоароматическая смесь для производства полукопченых колбас. Дозировка 10-12г/кг.

Московская

Фосфатная вкусоароматическая смесь для производства полукопченых колбас. Дозировка 10-12г/кг.

Казачья

Экстракты специй:перец, мускат, кориандр, тмин, имбирь,чеснок,гвоздика,кардамон. Дозировка:8г/кг.

Сосиски и сардельки "Королевские"

Мацис, мускатный орех, перец, кардамон. Дозировка 6-7г/кг.