Выберите город:

Нам 20 лет!

Снятие кожи с рыбы

Производитель:

Maja
Модель Описание Применение

Easy/2

Ручная машина для снятия кожи с рыбного филе - для продуктов с очень тонкой и нежной кожей
 
Встроенное устройство водяной очистки можно при необходимости отключать, например при удалении кожи с копченой рыбы.
 
Габариты: 750х620х990 мм
Рабочая ширина: 341 мм
Мощность: 0,75 кВт
  • Рыбные торговые предприятия
  • Рыбные отделы
  • Супермаркеты

ESM 435/2

Машина для удаления кожи с рыб в ручном режиме, в т.ч. со свежего и копченого филе с грубой кожей, а также для глубокого снятия кожи с лососевых
 
Габариты: 770х570х980 мм
Рабочая ширина: 434 мм
Мощность: 0,75 кВт
  • Рыбоперерабатывающая промышленность

ES В 4434/2

Машина для снятия кожи с филе лососевых рыб с транспортером 
 
Габариты: 900х1750х1242 мм
Рабочая ширина: 434 мм
Мощность: 0,75 кВт
  • Мясная промышленность
  • Переработка лососевых рыб

ESB4434/P

Транспортерная машина для глубокого снятия кожи с лососевого филе, увеличение выхода до 3% с автоматикой выравнивающего среза
Данная машина великолепно подходит для глубокой обработки свежего и копченого филе лососевых. В отличие от обычных машин для снятия кожи с лососевых данная модель дает улучшенный выход. При снятии кожи удаляется только коричневый жировой слой в средней части филе рыбы, то есть вместе с кожей не захватывается красное мясо лосося. Для достижения этого результата рыбу укладывают на середину подающего транспортера. Затем она подается под специально сконструированный прижимной валок, и далее производится снятие лишь коричневого жирового слоя.
 
Габариты: 1959х849х1242 мм
Рабочая ширина: 434 мм
Мощность: 0,75 кВт
  • Рыбная промышленность переработка лососевых рыб

ESB4434/2Р

Транспортерная машина для глубокого снятия кожи с лососевого филе, увеличение выхода до 3% с автоматикой выравнивающего среза.
 
МАЙЯ-машина для снятия кожи с рыбы тип ESB 3450 / 2P великолепно подходит для глубокой обработки свежего и копченого филе лососевых. В отличие от обычных машин для снятия кожи с лососевых данная модель дает улучшенный выход. При снятии кожи удаляется только коричневый жировой слой в средней части филе рыбы, то есть вместе с кожей не захватывается красное мясо лосося. Для достижения этого результата рыбу укладывают на середину подающего транспортера. Затем она подается под специально сконструированный прижимной валок, и далее производится снятие лишь коричневого жирового слоя.
 
Габариты: 1959х849х1242 мм
Рабочая ширина: 434 мм
Мощность: 0,75 кВт
  • Рыбная промышленность
  • Переработка лососевых рыб