Выберите город:

Нам 20 лет!

Оборудование для обвалки бедра OPTI

Производитель:

Foodmate
Машина для обвалки бедра OPTI компании Foodmate спроектирована для решения проблем, часто возникающих во время эксплуатации как ручных, так и автоматических обвалочных машин. Уникальная концепция и дизайн машины обеспечивают высокую выработку и качество мяса, требующего минимальной доработки и контроля качества. Инновационный дизайн скрепера и система разрезания сухожилий обеспечивают мясу внешний вид разделанного вручную, без сломанных костей. В отличие от других машин для обвалки бедра, оборудование OPTI устраняет необходимость в резиновых диафрагмах, которые очищают кость, что в свою очередь существенно снижает расходы на эксплуатацию, а также минимизирует ручной труд в производстве высококачественной продукции.
 
Дополнительные установки для оборудования для обвалки бедра OPTI:
• Установка для автоматического удаления коленной чашечки
• Установка для снятия кожи с бедер
• Конвейеры
 
Ключевые преимущества: 
• Производительность: 80-100 бедер в минуту
• Повышает выработку
• Легкое в загрузке и управлении
• Устраняет раздробление костей
• Обеспечивает внешний вид вручную разделанного мяса
• Уменьшает время на доработку и контроль качества
• Увеличивает производительность труда работников
• Уменьшает необходимость в рабочей силе за счет автоматизации
• Уменьшает затраты на эксплуатацию и техническое обслуживание
 
 
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
 
нержавеющая сталь AISI 304 и синтетические материалы, одобренные FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами)

Мощность (IP66) двигателя,  кВт

2,85, (включая шкуросъемку) 3,4 кВт

Подключение к электросети

1 главное подключение к панели управления

Очистка

машина приспособлена к оптимальной очистке в соответствии гигиеническими стандартами

Габариты машины

 

Длина, мм

5723 

Ширина, мм

1666 

Высота, мм

2116 

Вес, кг

2080