Выберите город:

Нам 20 лет!

Льдогенератор чешуйчатого льда MAJA RVH 9000 L

Производитель:

Германия

Описание:

 

MAJA - чешуйчатый лед, универсальный в использовании :

  • при куттеровании в производстве вареных колбас
  • при охлаждении рыбы
  • при охлаждении рассолов при инъецировании
 

Высокая охлаждающая способность – температура льда около -7°С, что гарантирует:

  • быстрое охлаждение продукта
  • медленный процесс таяния – гарантия сохранения свежести
 

Сухой вымороженный лед 

  • сухая поверхность
  • почти без талой воды
  • хорошая сохраняемость
  • привлекательный внешний вид
 

Незначительный вес ( плотность всего 0.42 кг/кв.дм ) :

  • почти на 30% легче других сортов льда
  • легкая транспортировка, простота в обращении
 

Тонкие пластинки льда ( 1-2 мм )

  • большая внешняя поверхность для теплообмена
  • незначительное механическое сопротивление, благодаря этому легкость в подмешивании и щадящее воздействие на продукт и на куттерные ножи
 

Низкие затраты на изготовление

  • высокий КПД
  • вся вода превращается в лед, без потерь
 

Надежная и простая в обслуживании :

  • низкие затраты на эксплуатацию и техобслуживание
  • возможность работы на жесткой воде
 

Технические характеристики:

Технические особенности:

  • инновационный гигиенический испаритель, произведённый из жёсткого пластика с эффектом герметизации (риска коррозии нет)
  • испаритель может быть перемещён без использования инструментов для ручной мойки, так появляется лёгкий доступ к испарителю при его мойке
  • в испарителе нет встроенных частей – это обеспечивает лёгкую мойку
  • в зоне производства льда отсутствуют шурупы
  • система водоснабжения, подведённая к испарителю и водопроводы, соответствующие действующим немецким правилам для питьевой воды
  • автоматическое ополаскивание испарителя и системы водопроводов, если машина выключена более 24 часов.
  • автоматический выход остатков воды по прошествии 1 часа.
  • производительность льда контролируется по необходимости
  • высокая безопасность управления

Данная модель состоит из двух отдельно управляемых ротационных испарителей. Производительность льда может регулироваться в зависимости от потребности.

Технические характеристики холодильного агрегата 1

Компрессор: Bitzer
Вентилятор конденсатора: 2 установки
Напряжение: 3 AC / 50 Г/ 400 В/ N/ PE
Электрическое соединение:17,74 кВ
Габариты: 2200*1300*1810 мм
Вес: приблизительно 1000 кг
Уровень шума: приблиз. 55,5 дб(А) в 10 м

Технические характеристики холодильного агрегата 2

Компрессор: Bitzer
Вентилятор конденсатора: 2 установки
Напряжение: 3 AC / 50 Г/ 400 В/ N/ PE
Электрическое соединение:8,84 кВ
Габариты: 1700*946*1536 мм
Вес: приблизительно 344 кг
Уровень шума: приблиз. 50,5 дб(А) в 10 м

Технические данные льдогенератора RVH 9000 L:

Производительность: 9000 кг/24 ч.
(подвод воды +16°С, окружающая t приблизит. +20°С)
Напряжение: 3 AC/ 50 Г/ 400 В/ PE
Электрическое соединение: 1*0,52 кВ/1*0,34 кВ
Габариты: 1863*1456*1572 мм
Вес: приблиз. 600 кг

ВАЖНО: Пожалуйста, примите во внимание, что 2 вращающиеся испарительные установки управляются отдельно друг от друга.

Комплектация:

  • корпус из оцинкованной стали, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды с пластиковым покрытием
  • электрическая коробка, встроенная в корпус
  • электронная регулировка скорости для вентилятора конденсатора (для автоматической регулировки скорости в летнее/зимнее время
  • выносной главный выключатель
  • звукопоглощающее устройство в линии нагнетания горячих паров хладагента
  • безопасный разгрузочный клапан
  • корпус компрессора с шумопонижением
  • система закачки жидкости, когда машина не работает
  • теплообменник линии всасывания прилагается отдельно
  • без холодильного материала
  • панель управления – 2 штуки с кабелем длиной 5 м

 

Опции 

Система самоочистки Maja - SCS

  • полностью автоматическая SPS - управляемая система самоочистки
  • полностью автоматический старт посредством панели управления
  • полностью автоматическая чистка, удаление извести, удаление бактерий за один шаг (экономия времени)
  • результат эффективного удаления бактерий подтверждён независимой лабораторией
  • высокая безопасность благодаря встроенной системе контроля
  • автоматическое сообщение в случае нехватки чистящего средства
  • возможна дополнительная установка на месте
 

Функционирование:

Резервуар испарителя наполняется смесью воды и чистящего средства, которая постоянно циркулирует во время процесса мойки, что обеспечивает хорошее смешивание чистящих средств, а также хороший механический эффект. Во время мойки все части, вступая в контакт с водой, легко достигаются.