Выберите город:

Нам 20 лет!

BXM LOIN с BFE1

Производитель:

Maja

С помощью машины BXM LOIN можно легко и экономно обезжиривать (снимать шпик) с отбивных (с и без кости) без затылочной части. При этом спинной шпик отбивной снимается целым куском и с него можно на следующей машине полностью автоматически удалить шкурку. Производительность в час около 800 отбивных.

Исполнение и характеристики

Производительность для рынка до 800 отбивных в час: непрерывный поток продуктов и высокая надежность благодаря оптоэлектронному замеру толщины шпика

Бесступенчато регулируемое пневматикой давление прижима

Неизменный результат процесса обезжиривания: оптимальный ход нарезки, без надрезов в спинном шпике

Обезжиривание отбивных с/ и без кости: индивидуальное и многостороннее применение

Левые и правые части отбивных могут обрабатываться на одной и той же линии: высокая гибкость работы на одной и той же машине

Подпружиненный подающий транспортер в соединении с автоматической регулировкой прижимного устройства по высоте: высокая гибкость по отношению к продукту - нет необходимости в предварительном отборе

Индивидуально регулируемая толщина шпига на постном мясе: возможность быстрого изменения в зависимости от потребностей рынка

Простота обслуживания: нет необходимости в специально обученном персонале

Высокая степень автоматизации в проектных концепциях: экономия затрат благодаря высокой рентабельности, поставщик комплектных линий для обезжиривания
 
Выгодное решение: быстрая амортизация
 
Применение стандартного ножа 434 мм: нет необходимости в хранении дорогостоящих специальных лезвий
 
Ширина среза 434 мм
Габариты 1117 х 3049 х 1554 мм, 650 кг
Мощность 1,6 кВт + 1,8 кВт
Расход воздуха Ок. 15 л/мин