Выберите город:

Нам 20 лет!

BXM 434 LOIN

Производитель:

Maja

С помощью модели BXM LOIN можно легко и экономно удалить шпик с отбивных (с и без кости) без затылочной части. При этом спинной шпик снимается с отбивной одним куском, что позволяет в следующей операции полностью автоматически снять с него шкурку

Исполнение & характеристики

Ширина среза 434 мм
Габариты 1087 х 2112 х 1285 мм, 475 кг
Мощность 1,6 кВт
Расход воздуха Ок. 3,3 л/мин

Бесступенчато регулируемое пневматикой давление прижима

Неизменный результат процесса обезжиривания: оптимальный ход нарезки, без надрезов в спинном шпике

Производительность до 200 отбивных в час: непрерывный поток продуктов и высокая надежность

Обезжиривание отбивных с/ и без кости: индивидуальное и многостороннее применение
 
Левые и правые части отбивных могут обрабатываться на одной и той же линии: высокая гибкость работы на одной и той же машине
 
Подпружиненный подающий транспортер в соединении с автоматической регулировкой прижимного устройства по высоте: высокая гибкость по отношению к продукту - нет необходимости в предварительном отборе
 
Индивидуально регулируемая толщина шпига на постном мясе: возможность быстрого изменения в зависимости от потребностей рынка
 
Простота обслуживания: нет необходимости в специально обученном персонале
 
Высокая степень автоматизации в проектных концепциях: экономия затрат благодаря высокой рентабельности, поставщик комплектных линий для обезжиривания
 
Выгодное решение: быстрая амортизация
 
Применение стандартного ножа 434 мм: нет необходимости в хранении дорогостоящих специальных лезвий