Выберите город:

Нам 20 лет!

Автоматические спиральные тестомесильные машины серии SPM-М

Производитель:

Fimak

Описание:

Особенностью данных тестомесов  является то, что они замешивают бо́льшее количество теста за короткий промежуток времени. Дежа, спираль и лопасти выполнены из нержавеющей стали и поставляются комплектно с машиной.

При использовании данной машины, требуется малое количество муки для создания теста. Машина функционирует в ручном и автоматическом режиме. Длительность замешивания теста устанавливается оператором. Благодаря использованию ременной передачи, машина работает практически бесшумно. Для оператора доступен выбор двух скоростей – в машине используется двойной мотор.

На крышке расположена функция экстренного останова. Также машина оснащена системой безопасности.

Благодаря установке на колеса, машина свободно перемещается.

Еще одна важная функциональная особенность данной машины – использование подкатной дежи, а также возможность замены дежи. Сменная дежа подходит для использования с автоматическим  дежеопрокидывателем подъемного типа.

 Автоматические спиральные тестомесильные машины SPM-50, SPM-100, SPM-200, SPM-250, SPM-200M, SPM-250M и SPM-200KD для замеса теста, с фиксированной дежей, с подкатной дежей и самоопрокидывающиеся замесят тесто в самые кратчайшие сроки!

Идеально подходят для пекарен и хлебзаводов!

Работают 24 часа в сутки!

Принцип работы:

Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста.

Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.

Краткое описание:

  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
  • Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика
  • В зависимости от модели замешивают от 5кг. до 250кг.
  • В комплекте набор спиралей и ножей
  • Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
  • Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе
  • Отдельный привод у дежи
  • Возможность заказать нержавеющий корпус
  • Используется два вида управления, автоматическое и ручное
  • Работают с удвоенной скоростью (мотор с двойным оборотом)
  • Система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса
  • Передвижная система тестомеса может отсоединяться от мотора, а также подходит к устройству которое способно поднимать и опускать дежу тестомеса до нужного Вам уровня
  • Работают бесшумно и без вибрации
  • Экономный расход электроэнергии
  • Легкая чистка и обработка деталей

Примечание:

  • Минимальный замес 5 кг
  • 2 скорости, 2 таймера.
  • Переворачиваемая дежа
  • Окрашенный металлический корпус
  • Все элементы, вступающие в контакт с пищевыми ингредиентами, выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики

Модель SPM-160M SPM-200M SPM-250М
Объем теста, кг 160 200 250
Объем муки, кг 100 125 150
Размер ёмкости Ø×h, (мм) 900×430 900×470 1000×470
Электрическая мощность, кВт 13,5 13,5 16
Мотор спирали, кВт 5/8 5/8 6/10
Гидравлический насос 1,1 1,1 1,1
Мотор дежи, кВт 1,5 1,5 1,5
Габаритные размеры машины, мм 1070×1910×1400 1070×1910×1400 1150×2050×1450
Вес оборудования (кг) 1100 1120 1290
Источники энергии Электрические Электрические Электрические